为培育打造地理标志品牌，助力山城特色产业发展，5月8日，鹤壁市市场监督管理局山城分局邀请市知识产权方面相关领导到山城区大湖酒厂实地指导地理标志产品申报工作。

大湖黄酒酿酒历史悠久，始于明朝洪武年间，兴盛于清朝中叶，至今已有500年历史。黄酒以黍米、小麦（酒曲）为原料，严格按照四季气候变化，顺应自然精酿而成。2011年大湖黄酒荣获河南省非物质文化遗产。

指导组一行走访了大湖黄酒的加工车间，详细询问了生产流程、品质把控等关键环节，着重强调了地理标志保护产品申报中的产地证明、品质鉴定、商标使用等必要条件，并对企业如何梳理整合资料、强化质量追溯体系等方面提出了具体的指导建议。

鹤壁 市市场监督管理局山城分局将持续关注大湖黄酒地理标志申报进程，提供全方位的支持和服务，跟进审查进展、协调解决可能出现的技术性问题，确保申报工作的顺利推进。 

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